招牌手工原味鍋貼（10顆）｜台灣豬肉內餡・外酥內多汁｜杰哥蛋餅

傳統開口鍋貼工法

杰哥蛋餅的鍋貼延續北方老師傅的手藝，採用 開口式鍋貼包法。

鍋貼兩端敞口，可以包入更多黃金比例內餡，也讓煎製時湯汁與外皮充分融合。

煎好後外皮金黃香脆，口感更加迷人。

 台灣豬肉鮮甜內餡

內餡選用 台灣豬後腿肉，搭配新鮮蔬菜調製。

肉香濃郁，口感紮實又清爽，咬下去能感受到飽滿肉汁與蔬菜的自然甜味。

外酥內多汁口感

鍋貼煎至底部金黃酥脆，內餡則保持鮮嫩多汁。

外皮微酥、內餡飽滿，是許多老饕喜愛的經典鍋貼口感。

在家也能輕鬆料理

冷凍保存，只要簡單煎熟即可享用。

無論是早餐、點心或宵夜，都能快速準備一份熱騰騰的鍋貼。

商品品名：【杰哥蛋餅】招牌手工原味鍋貼(10個/包)
商品重量：300±3%公克
內容物成分(如含有豬、牛成分請加註國別)：麵粉、高麗菜、水、豬肉(台灣)、韭黃、豬油(台灣)、明膠(豬)、蔥、薑、高湯(水、食鹽、雞湯、雞香料(水 、雞肉粉、麥芽糊精、食鹽、酵母抽出物、香料、蛋白酶、胜肽酶)、雞脂(雞脂、迷迭香萃取物)、葡萄糖、L-麩酸鈉 、酵母抽出物、5’-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香料)、香油(大豆油、芝麻油)、砂糖、蛋白粉、醬 油、素蠔油(水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙☆化己二酸二澱粉) 、酵母抽出物、苯甲酸鈉(防腐劑)、香菇粉)、鮮雞粉(水、麥芽糊精、L-麩酸鈉、雞肉精粉【雞肉抽出物、酵母抽出物 、鹽、糖、豬肉抽出物、釀造醬油、棕櫚油、香辛料(蒜粉)、麥芽糊精、蛋黃抽出物、香料、調味料(L-麩酸鈉、胺基乙 酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、乳化劑(脂肪酸甘油脂)、著色劑 (焦糖色素)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)】、砂糖、水解大豆蛋白調味粉【氨基酸(大豆水解蛋白)、鹽】、酵母抽出物、 洋蔥粉(洋蔥、二氧化矽)、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、雞肉香料)、馬鈴薯澱粉、鹽、胡椒粉 (白胡椒、甘薯澱粉、辣椒、麥芽糊精)、料理米酒(米、砂糖)、脫皮黃豆粉(非基因改造)
食品添加物名稱：黏稠劑(羥丙基澱粉、羥丙基磷酸二澱粉)、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、5′-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉 、5′-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)
原產地：台灣
製造廠商或國內負責廠商名稱：上禾味
製造廠商或國內負責廠商地址：桃園市新屋區中山東路一段156巷26號
製造廠商或國內負責廠商電話：03-3227555#209
以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：91
食品業者登錄字號：H-153212637-00000-4
投保產品責任險字號：0900223301670108

★注意事項：本產品含有麩質(小麥)、大豆、蛋、芝麻及其製品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。